@phdthesis{Kluss2018,
  author      = {Nicola Kluß},
  title       = {Essen und Essgenuss : qualitative Untersuchung zur individuellen Bedeutung von Essgenuss, Genussf{\"a}higkeit und Genussorientierung im Essalltag - Chancen eines genuss- und sinnesorientierten Ansatzes f{\"u}r schulische Bildungsprozesse},
  type        = {doctoralthesis},
  pages       = {VII, 266, V},
  school      = {P{\"a}dagogische Hochschule Heidelberg},
  year        = {2018},
}