@phdthesis{Bartsch2006,
  author      = {Silke Bartsch},
  title       = {Jugendesskultur: Bedeutungen des Essens f{\"u}r Jugendliche im Kontext Familie und Peergroup},
  type        = {doctoralthesis},
  school      = {P{\"a}dagogische Hochschule Heidelberg},
  year        = {2006},
}